妖 妖错 普通会员 2004-07-06 401 0 0 2005-08-21 #1 [s:1] 身为西安人是件很骄傲的事情，悠久的文化底蕴，丰富的小吃，逐渐发展起来的经济，呵呵，都是让人感到自豪的。 介绍一部分西安的小吃给大家，希望能多来西安做客 [s:2] PS：所有PP均来自网上，大小不一，质量不一，还望各位见谅，西西。。 说明均为本人看法，呵呵，能介绍多少算多少，各位可以补充。。 先发一张，西安市中心——钟楼
[s:1] 身为西安人是件很骄傲的事情，悠久的文化底蕴，丰富的小吃，逐渐发展起来的经济，呵呵，都是让人感到自豪的。 介绍一部分西安的小吃给大家，希望能多来西安做客 [s:2] PS：所有PP均来自网上，大小不一，质量不一，还望各位见谅，西西。。 说明均为本人看法，呵呵，能介绍多少算多少，各位可以补充。。 先发一张，西安市中心——钟楼
空 空气 普通会员 2004-10-15 3,398 0 36 2005-08-21 #3 下面是引用吮酸奶的猫猫于2005-08-21 15:52发表的: 我要吃。。。。。。。 点击展开... 呵呵~猫的鼻子就是管用~~~~~~~~~
妖 妖错 普通会员 2004-07-06 401 0 0 2005-08-21 #4 凉皮系列 陕西的凉皮分为几大系列 秦镇米皮 汉中米皮 宝鸡擀面皮 清真芝麻酱凉皮 • 秦镇皮子 关中一带人们常说的口头禅：“乾州锅盔、歧山面、秦镇皮子满长安”，秦镇皮子已有200多年历史，从选米、磨面都有讲究，作出的皮子筋、薄、细、软，具有独特的风味，别具一格。 图片为宝鸡擀面皮及秦镇米皮
凉皮系列 陕西的凉皮分为几大系列 秦镇米皮 汉中米皮 宝鸡擀面皮 清真芝麻酱凉皮 • 秦镇皮子 关中一带人们常说的口头禅：“乾州锅盔、歧山面、秦镇皮子满长安”，秦镇皮子已有200多年历史，从选米、磨面都有讲究，作出的皮子筋、薄、细、软，具有独特的风味，别具一格。 图片为宝鸡擀面皮及秦镇米皮
妖 妖错 普通会员 2004-07-06 401 0 0 2005-08-21 #8 泡馍 分为羊肉泡馍与牛肉泡馍 当地人吃牛肉的似乎多点，呵呵 牛肉的5块，羊肉7块，配以糖蒜，辣子酱，寒冷的天气吃起来会感到极为暖和，但大热天吃一身汗也是很爽滴，西西~~ 这张PP的卖相不怎么好，找不到合适的了
泡馍 分为羊肉泡馍与牛肉泡馍 当地人吃牛肉的似乎多点，呵呵 牛肉的5块，羊肉7块，配以糖蒜，辣子酱，寒冷的天气吃起来会感到极为暖和，但大热天吃一身汗也是很爽滴，西西~~ 这张PP的卖相不怎么好，找不到合适的了
妖 妖错 普通会员 2004-07-06 401 0 0 2005-08-21 #12 酸菜炒米 红红酸菜炒米是比较有名滴，呵呵，不过偶觉得以前的老店好吃点，现在搬进新店，味道变了，放了葱，分量也变少了 4块钱一份，每次去吃还会要5块钱牛肚，一份西红柿鸡蛋汤（3块），或一杯酸梅汤
妖 妖错 普通会员 2004-07-06 401 0 0 2005-08-21 #16 贾三灌汤包子 这个是比较有名的了，但其服务态度是越来越差，所谓的店大欺客吧 特点：放下象菊花，提起象灯笼 吃法：先用筷子戳破一小洞，将汤汁流入汤勺，然后吃包子，最后喝鲜汤 西西~~~ 很多人纳闷为什么会有那么多汤在里面呢 其实，是因为将油打入了包子馅里，经过上屉蒸，油化开，与馅里本身有的水分一起变成了鲜肉汤。皮薄也是他的特点。
贾三灌汤包子 这个是比较有名的了，但其服务态度是越来越差，所谓的店大欺客吧 特点：放下象菊花，提起象灯笼 吃法：先用筷子戳破一小洞，将汤汁流入汤勺，然后吃包子，最后喝鲜汤 西西~~~ 很多人纳闷为什么会有那么多汤在里面呢 其实，是因为将油打入了包子馅里，经过上屉蒸，油化开，与馅里本身有的水分一起变成了鲜肉汤。皮薄也是他的特点。
