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下面是淘宝地址：
http://item.taobao.com/item.htm?id=20935140016
1:上海冠华70%销售额来自为IEKA（宜家），WMF（双立人），BERNDES，SILIT，西班牙知名品牌FAGOR（法格）等国际品牌代工。
2：该锅型号P09237，属于上海冠华喜时Cizzle白玉兰系列，后来叫厨神，型号改为C0112
好消息，最新到一批CIZZLE喜时品牌不锈钢炒锅，性价比极高，商场搞促销时特价是999块，现在我们以三折不到的低价亏本大热卖，只须299块，您可以拥有一口好锅，性价比可以同市场上1000来块的炒锅PK，如果您觉得买贵，您收到货后7天无理由退货，让您放心购买！！！此锅同双立人，WMF同一工厂生产,做工与用料堪称一绝。下面请慢慢欣赏。
此产品绝对是送礼佳品，送出去既有面子，又适用。
冠华作为世界多个大品牌厨具代工企业，多年来为双立人、WMF福腾宝、菲仕乐等国际知名品牌代工生产了畅销全球的厨房不锈钢用具，在由中国制造向中国创造的转变中，创立了自己的品牌--喜时，并于2010年成功进驻世博会，此款锅即是世博会特许产品--白玉兰系列
CIZZLE喜时白玉兰系列中式不锈钢炒锅的使用保养方法
关于不锈钢锅的加热
CIZZLE喜时白玉兰系列中式不锈钢炒锅其材质与铁锅不同，所以使用时，千万不要沿用使用铁锅的思维，一定要注意火焰不要超过锅底底盘，以免导致锅具发黄或发黑；也不要长时间干烧锅体，这也容易导致锅具发黄。使用时尽量用中小火，不要担心，合格的不锈钢锅具导热性还是比较好的，而且耐久性强，关火后，很长时间锅体还是温热的。
关于不锈钢锅的不粘功能
CIZZLE喜时白玉兰系列中式不锈钢炒锅具有不粘功能，关键是你要掌握好温度，当锅具足够热时，即衡温160—180度，可以达到不粘食物的效果。我们用不锈钢锅烧菜会粘，这不是锅的问题，而是使用方法问题。防止不锈钢锅粘锅，有两个较好的预热方法：
1、将锅放在热源用中大火（以不超过锅底为宜）上加热1--2分钟后，将少量水珠撒入锅内，直到水珠凝聚在锅中央定住不动，则说明温度已经达到。如果水珠被吸干或者四处跳跃，则说明温度尚未达到，需要继续加热。温度达到后，转中火，倒入油，将油在锅散开均匀，即可直接煎鱼或者其他易粘的食物。
2、冷油冷锅，把油直接倒进锅内，一直加热至油在锅中产生油纹向锅边扩散，表明锅内的温度足够了，这时才放食物烹煮。但是，这个办法有个弊端，就是锅具的清洗比较麻烦。
关于不锈钢锅的清洗
CIZZLE喜时白玉兰系列中式不锈钢炒锅好看，但清洗是个大问题。经过摸索后发现，用抹布+小苏打＋少许热水擦拭，还是能在某种程度上减缓污渍，同时对锅具的伤害也最小。
有人担心小苏打会不会破坏不锈钢，其实不会。小苏打溶液PH值在8.5以下，弱碱性。它的颗粒是柔软的晶体，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水湿润后，晶体的棱角就可以溶化，因此作为摩擦剂的话，不但可以去掉器具表面的污垢，还不会造成锅具的伤害，比牙膏、食盐温和多了。
另外，也可以用不锈钢清洗养护液，方法是涂一层在锅具表面，放置5-10分钟，再用软布擦，除掉顽渍效果还是不错。相似的产品还有Bar Keeper’s Friend（卡福莱的洗洁剂）。
绝不建议用钢刷去刷，也不建议用去污粉和盐等颗粒大的晶体去摩擦。尤其是高抛光亮面的不锈钢锅具，擦过一次您就发现，锅是干净了，但是那抛光面也彻底毁了。
木质锅铲最适合不锈钢锅具
尽量用木质锅铲，即使高温下与锅体来回碰撞，也不会让锅具刮花。
不锈钢锅使用的其它一些注意事项
1、首次使用锅具前，先用白醋加温后将锅具清洗一次，然后再用热水冲洗，内外擦干后才可以使用
2、不要长期盛放酸性或碱性的食品
3、不要长时间干烧锅体，持续干烧会导致锅具损坏
还有些影响不锈钢锅具保养的不容忽视的因素，也需要提请注意：
1、每次使用后不要马上用冷水洗锅，以免产生大量水雾，使锅具不易清洗，建议用温水清洗
2、不可用硬而粗糙的材料擦试外表面，这样会使锅体表面拉伤，用海绵布即可
3、不用强碱或强氧化性的化学药剂，如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗
使用小窍门1、一般小炒均采取冷锅冷油。即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。
2、有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可。
3、煎炸食物时，要达到不沾锅底的效果，即先将空锅加热至水弹入锅中会有小水珠立在锅中面是不会被锅具所吸收，然后擦干水渍加油就可达到不粘效果。或者把油倒入锅中，开中水火，等2-3分钟后出现块状油纹时，即表示油温已达到所需温度。这时放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面时，先试着用锅铲轻推食物，如果能推动了，就可以翻一面再煎，如果无法推动，则需要再煎一会再翻面，这样会确保不粘底，并且能保持食物原来形状。
4、不要在空锅内放入食盐加热，也不要直接在冷水中放入食盐，未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点。正确的方法是在食物出锅前均匀撒入食盐，这样除了无损锅具外，更能够保存食盐中碘的成份。
****不可不注意****
1、一般烧菜只需要中火至小火就可以了。
2、清洁切勿使用硬质钢丝球，以免造成锅具表面划伤。
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关于不锈钢锅的不粘功能
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1、将锅放在热源用中大火（以不超过锅底为宜）上加热1--2分钟后，将少量水珠撒入锅内，直到水珠凝聚在锅中央定住不动，则说明温度已经达到。如果水珠被吸干或者四处跳跃，则说明温度尚未达到，需要继续加热。温度达到后，转中火，倒入油，将油在锅散开均匀，即可直接煎鱼或者其他易粘的食物。
2、冷油冷锅，把油直接倒进锅内，一直加热至油在锅中产生油纹向锅边扩散，表明锅内的温度足够了，这时才放食物烹煮。但是，这个办法有个弊端，就是锅具的清洗比较麻烦。
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有人担心小苏打会不会破坏不锈钢，其实不会。小苏打溶液PH值在8.5以下，弱碱性。它的颗粒是柔软的晶体，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水湿润后，晶体的棱角就可以溶化，因此作为摩擦剂的话，不但可以去掉器具表面的污垢，还不会造成锅具的伤害，比牙膏、食盐温和多了。
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3、煎炸食物时，要达到不沾锅底的效果，即先将空锅加热至水弹入锅中会有小水珠立在锅中面是不会被锅具所吸收，然后擦干水渍加油就可达到不粘效果。或者把油倒入锅中，开中水火，等2-3分钟后出现块状油纹时，即表示油温已达到所需温度。这时放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面时，先试着用锅铲轻推食物，如果能推动了，就可以翻一面再煎，如果无法推动，则需要再煎一会再翻面，这样会确保不粘底，并且能保持食物原来形状。
4、不要在空锅内放入食盐加热，也不要直接在冷水中放入食盐，未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点。正确的方法是在食物出锅前均匀撒入食盐，这样除了无损锅具外，更能够保存食盐中碘的成份。
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2、清洁切勿使用硬质钢丝球，以免造成锅具表面划伤。
