可乐鸡翅,你吃过没?(内附烹饪秘诀)

苹果の叮当

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2004-06-11
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▼▼可乐鸡翅▼▼(这可是我妈妈的烹饪秘方哦~)


1)水烧开,把鸡翅放进去烧烧

2)再拿出来,用凉水冲洗

3)洗锅,放少许油,然后放姜,把鸡翅放入翻炒

4)再倒入黄酒,再加点酱油,白糖,倒入可乐(百事可乐),不要放水

5)再闷烧,烧15分钟

6)加味精,葱就OK拉~~


很好吃哦。。有空大家也试试
 

附件

苹果の叮当

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2004-06-11
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引用第2楼巧克力松饼2006-09-03 20:37发表的“”:
流口水ing。。。
一定要百事的吗,可口的行不? [s:11]
可口可乐不好
上次我妈用可口可乐烧,味道没百事的好,差很多
 

rushskyline

普通会员
2005-11-06
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呵呵 留学澳大利亚时候常做,悉尼的wing很便宜。 但是做的肯定没有LZ妈妈做的好吃,样子也没有,但是自我吃起来真的不错。对了,我做的方法和LZ几乎一样,就是我多放了些 西红柿 !
 

苹果の叮当

普通会员
2004-06-11
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引用第15楼欧阳紫云2006-09-03 22:47发表的“”:
苹果什么时候拿出来给大家尝尝?
要么。。。等我生日时,我烧给你们吃吃看

但是。。不许太挑剔我的烹饪技术 [s:45]
 

苹果の叮当

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2004-06-11
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引用第14楼小小桂子2006-09-03 22:37发表的“”:
难道鸡翅不用事先腌一下吗?我都是事先腌一下才做的
不是的,我妈烧起来就是按照我上面写的,很好吃