[font=楷体_GB2312]红烧肉&乡村玉米饼[/font]
[font=新宋体]红烧肉[/font]
1、【配料】猪肉、老抽、八角、糖、姜和事先一天前泡好的笋干。
2、【操作】笋干和肉过水。
3、锅里开始炒糖，火不能太大哦。
4、炒好的糖是红色的，火大了变黑。
5、把肉到进去，然后放少许的老抽，再放葱姜和八角，翻炒一下。
6、放水，盐、糖、鸡粉、还有笋干，大火烧开。
7、然后小火烧大概50分钟左右，再大火收汁，成品出来了。
营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果 。
[font=新宋体]乡村玉米饼[/font]
配 料: 嫩玉米 2 个
鸡蛋2个 蛋黄和蛋白分开
面粉 4茶匙
玉米粉 4茶匙
糖 1茶匙
盐 半茶匙
胡椒粉 四分之一茶匙
油 少量
【特色】玉米香甜，有浓郁的乡村风味
【操作】
1.用刀把玉米粒从玉米棒上面切下来
2.2个蛋黄放入碗中，用打蛋器高速打5分钟，直至打成柠檬色，然后加入玉米粒，面粉，玉米粉，盐，糖，胡椒粉，搅匀
3. 把2个蛋清用打蛋器高速打发，呈白色蓬松泡沫，缓缓地倒入2中，搅匀
4. 平底锅放油，加热 ，再放入少量的黄油溶化 ，倒入玉米糊，摊平，小火两面煎成金黄色
5. 把煎好的玉米饼放入150°C烤箱里内，略烤10分钟，即可上桌 。
玉米 - 玉米含有丰富的钙质，而钙具有降血压的功效。
鸡蛋 - 1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。
[font=新宋体]红烧肉[/font]
1、【配料】猪肉、老抽、八角、糖、姜和事先一天前泡好的笋干。
2、【操作】笋干和肉过水。
3、锅里开始炒糖，火不能太大哦。
4、炒好的糖是红色的，火大了变黑。
5、把肉到进去，然后放少许的老抽，再放葱姜和八角，翻炒一下。
6、放水，盐、糖、鸡粉、还有笋干，大火烧开。
7、然后小火烧大概50分钟左右，再大火收汁，成品出来了。
营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果 。
[font=新宋体]乡村玉米饼[/font]
配 料: 嫩玉米 2 个
鸡蛋2个 蛋黄和蛋白分开
面粉 4茶匙
玉米粉 4茶匙
糖 1茶匙
盐 半茶匙
胡椒粉 四分之一茶匙
油 少量
【特色】玉米香甜，有浓郁的乡村风味
【操作】
1.用刀把玉米粒从玉米棒上面切下来
2.2个蛋黄放入碗中，用打蛋器高速打5分钟，直至打成柠檬色，然后加入玉米粒，面粉，玉米粉，盐，糖，胡椒粉，搅匀
3. 把2个蛋清用打蛋器高速打发，呈白色蓬松泡沫，缓缓地倒入2中，搅匀
4. 平底锅放油，加热 ，再放入少量的黄油溶化 ，倒入玉米糊，摊平，小火两面煎成金黄色
5. 把煎好的玉米饼放入150°C烤箱里内，略烤10分钟，即可上桌 。
玉米 - 玉米含有丰富的钙质，而钙具有降血压的功效。
鸡蛋 - 1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。
