六种食物增强人体免疫力
在人体免疫系统与病毒、细菌等病原体的抗争中，人体免疫功能越强，遭受病毒侵害的几率就越小，即使不幸受感染，也能将病毒的侵害程度降至最低。均衡饮食、合理营养有助于改善人体的免疫力。下面介绍一些能增强免疫力的食物：
金针菇:金针菇又名冬菇、益智菇，我国对菌类的研究中也早已证明，它是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。金针菇的蛋白质含量很高，其中含有１８种氨基酸，有８种是人体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的２０％左右，其中精氨酸有利于防治肝脏疾病和胃溃疡。
黄豆:黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高，它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体。豆浆、豆奶、豆腐、豆腐干是极好的豆类蛋白质的来源。
绿茶:绿茶中富含多酚类等营养物质，这种多酚物质能刺激身体制造重要的抗氧化剂和解毒的酶，对病原菌及病毒的生长发育起抑制作用；绿茶中还含有鞣酸，能杀灭多种细菌。另外，绿茶对于抗感染性的疾病与提高免疫力，具有显著的效果。这是绿茶中富含维生素Ｃ的缘故。
大蒜：具有抗菌消炎、抗传染的作用，保护肝脏，调节血糖，保护心血管的正常功能，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜３－５克。
蜂胶：蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫处于动态平衡的最佳状态，它被人们称为“天然的免疫增强剂”。
螺旋藻：蛋白质含量高达６０％－７０％，生物价值为６８％，含有丰富的胡萝卜素、维生素Ｅ、维生素Ｃ，纠正酸性体质，使人体处于弱碱性，从而提高人体免疫力，并具有抗肿瘤，抗艾滋病的作用。
在人体免疫系统与病毒、细菌等病原体的抗争中，人体免疫功能越强，遭受病毒侵害的几率就越小，即使不幸受感染，也能将病毒的侵害程度降至最低。均衡饮食、合理营养有助于改善人体的免疫力。下面介绍一些能增强免疫力的食物：
金针菇:金针菇又名冬菇、益智菇，我国对菌类的研究中也早已证明，它是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。金针菇的蛋白质含量很高，其中含有１８种氨基酸，有８种是人体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的２０％左右，其中精氨酸有利于防治肝脏疾病和胃溃疡。
黄豆:黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高，它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体。豆浆、豆奶、豆腐、豆腐干是极好的豆类蛋白质的来源。
绿茶:绿茶中富含多酚类等营养物质，这种多酚物质能刺激身体制造重要的抗氧化剂和解毒的酶，对病原菌及病毒的生长发育起抑制作用；绿茶中还含有鞣酸，能杀灭多种细菌。另外，绿茶对于抗感染性的疾病与提高免疫力，具有显著的效果。这是绿茶中富含维生素Ｃ的缘故。
大蒜：具有抗菌消炎、抗传染的作用，保护肝脏，调节血糖，保护心血管的正常功能，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜３－５克。
蜂胶：蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫处于动态平衡的最佳状态，它被人们称为“天然的免疫增强剂”。
螺旋藻：蛋白质含量高达６０％－７０％，生物价值为６８％，含有丰富的胡萝卜素、维生素Ｅ、维生素Ｃ，纠正酸性体质，使人体处于弱碱性，从而提高人体免疫力，并具有抗肿瘤，抗艾滋病的作用。