姜片海参炖鸡汤

[bluesnow]

材料：白参3只，鸡腿1只，姜一段，盐2小匙
做法：
1. 鸡肉氽(tun)汤，捞起，备用；姜切片。
2. 海参自腹切开，洗净腔肠，切大块，氽汤，捞起。
3. 煮锅加6碗水煮开，加入做法 1煮沸，转小火炖约20分钟，加入海参续炖5分钟，加盐调味即可享用。