材料 1：芋头300克，班兰叶汁50克。
材料 2：沾米粉300克，粟粉800克，糖250克，椰子1粒(加1公升水)，盐1/2小匙。
做法：
1. 芋头去皮切块，蒸15分钟，加入100毫升椰汁水打烂成泥。
2. 将所有材料 2倒入盆中内搅拌均匀，保留2/3放在一旁，剩余的加入芋泥搅匀，成2份。
3. 将保留的400克米浆分成2份，1份加入班兰叶汁，另1份保留白色。
4. 将蒸盘涂上少许油，先倒入白色米浆，蒸3分钟去除，倒入班兰叶汁部份，再蒸3分钟取出，最后倒入芋泥部份，再蒸5分钟即可，取出待冷便可切片享用。
