南瓜浓汤

bluesnow

普通会员
2007-06-22
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材料:南瓜1颗,洋葱末2大匙,蒜末1大匙,马铃薯1个。
调味料:盐1小匙,高汤1大汤碗,鲜奶油2大匙。
做法:
1. 南瓜去皮、去种子、切片,马铃薯去皮、切片,两者同时放入锅内煮软。起油锅,加大匙橄榄油,爆香洋葱末及蒜末。将全部材料及高汤倒入失去调理机中,达成糊状。取出达成糊状的汤汁,再次入锅煮沸,撒盐调味,食用时再加入鲜奶油搅拌即可。