H hfc 普通会员 2007-03-17 996 0 0 2007-07-22 #1 ----------------再洗一遍 ---------沥干水---------- 把鸡挂起来------------沥干水-----(正宗信都鸡没有多少水分-)----然后在鸡的表面抹上薄薄的花生油------ 来啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!正宗信都三黄鸡!!!!!!!!又嫩又滑-----------爽歪歪!!!!!!!!!!酱料:将蒜米和姜按3:1的比例做成酱泥,将烧热的油直接倒入,但不能太多油浸过酱泥就好!
----------------再洗一遍 ---------沥干水---------- 把鸡挂起来------------沥干水-----(正宗信都鸡没有多少水分-)----然后在鸡的表面抹上薄薄的花生油------ 来啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!正宗信都三黄鸡!!!!!!!!又嫩又滑-----------爽歪歪!!!!!!!!!!酱料:将蒜米和姜按3:1的比例做成酱泥,将烧热的油直接倒入,但不能太多油浸过酱泥就好!