天然冰箱

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xiaojingdong

游客
在部队时,那是70年代,冰箱电器甚么的都还没有普及,再说,谁家有那么多的钱去买鸡鸭鱼肉的回来,冰着呢!就是你有钱,也没地方买!都是凭票按人口,分配的,买回来都不够吃,哪有多余的要存起来的!所以电器就是电视机啦。
不过,爸爸由于是负责整个场站的食品进出工作,所以。每到夏天,爸爸就会领着一些战士们。开着军车。去找老百姓收西瓜了。就好像现在的瓜贩子。只不过,爸爸他们是买给部队战士吃的,他们会去一两天才回来,就是开车走啊走啊。。。边留意路两旁的西瓜地。。看到好的们就停车,下去检视,如果,,瓜的成色很好,那。。这个瓜农的这一片西瓜,就都买下来了。谈好价钱,战士们就搬瓜上车,末了。在最上面盖上厚厚一层西瓜秧子,以防太阳把上层的瓜晒坏!
瓜买回来。就要按照食堂的分配。给干部,战士分配下去,我们这些军人家属。就能沾很大的光,会家家分很多个西瓜回来。十几二十个呢,一大筐! 爸爸选瓜的技术可是一流。他拿回来的瓜,能吃半个月都不坏。每天,我们都会把选好最熟 的那个西瓜,洗干净,要是吃冰镇的西瓜多么爽啊!可是俺们都没有冰箱.
不要急,,,我们有最天然的冰箱。。。。水缸!
在这里,每家都有个长期存水的大缸,用来以防停水时好用的。妈妈就会把瓜洗干净后,扔在缸中泡着,到我们吃完饭时,就捞出来,切开,刚刚好,,西瓜凉凉的,沙沙的,真是美味! 唯一的缺点就是,没有冰箱,所以当天切开的西瓜一定要吃完,所以,我和弟弟常常是吃到肚子鼓鼓。。晚上要去好多次厕所!
他倒好,仗着自己小,是男生,不用睁眼,不用起床,闭着眼睛接着睡,我奶奶就拿这个小瓶,在那边,,,,,咻咻。。。。的给他吹口哨。他就稀里哗啦了!害得我。。只能一趟趟上厕所!
回想起来。才发现。。以前的年画都画得小孩子光着脚丫,身边放着好多切开红红的大西瓜,,孩子手上也会捧着一块在吃,肚子鼓鼓的,,露出圆鼓鼓的肚皮!笑得好像很开心的样子,有时替他想想,一定是,没冰箱,切开太多,,大人就让他吃个够。。。那小孩心里不一定是怎么想的呢!
从小,我们家吃水果都是整筐成箱的买回来的,时令的橘子,苹果,梨,,都是!所以,开始,我们都是吃新鲜的苹果,橘子,,往往在后半段,就改吃罐头了。(自己家做的,),水果都烂了大半,妈妈把好的部分切下来,煮成水果杂烩羹。。。。。真难吃 我宁愿选西瓜比较好吃!所以养成我超爱吃西瓜的毛病!。。。。。
怀儿子那时,正是夏天,一天一个大西瓜,也不用切,就一刀两半。用勺子挖着吃。。。边吃边想。真贵哦,这要是在以前部队,够我爸买一车西瓜的给我。天天吃个够!