市场上的牛奶饮品形形色色，光从名称上看就有纯牛奶、纯鲜牛奶、鲜牛奶、酸奶、风味牛奶、含乳饮料等。其实这些奶饮品根据配料不同，可分为纯牛奶和含乳饮料两种。但有部分家长缺乏必要的营养知识，将含乳饮料当牛奶给孩子饮用，这样做是非常错误的，，时间长了，还可能误导孩子以为喝乳饮料与喝牛奶含有同样的营养成分。
其实乳饮料与牛奶在制作成分上有着很大区别的，尤其是和纯鲜牛奶之间。含乳饮料允许加水制成，从配料表上可以看出，这种牛奶饮品的配料除了鲜牛奶以外，一般还有水、甜味剂和果味剂等，因为是国家要求将配料当中的每种成份从高到低排列出来，所以“水”要排在第一位。按照国家要求的标准，含乳饮料里牛奶的含量不得低于30％，也就是说水的含量不得高于70％。因为含乳饮料是经过发酵和非发酵两种方式制造而成的，所以其营养参数与纯牛奶是存在很大差异的。根据中国乳制品工业协会宋昆冈先生介绍说：液体乳，也就是主要指牛奶，它是有消毒乳、灭菌乳、花色乳之分，但乳饮料则不能归于液体乳。对消费者而言，液体乳和乳饮料的最大区别是营养成分不同。如果把乳饮料当奶喝，那能摄取的营养可就存在很大差异了。
重庆市营养学会常务理事、重庆市儿童保健学会副主任委员李廷玉教授也曾撰文指出，新鲜牛奶含有人体所需的丰富的蛋白质、钙以及其他营养元素，也就是说，只要通过了正常的卫生消毒等处理环节，牛奶本身就是一种健康饮品。乳饮料的确在种类上以及口味上丰富了饮料的市场，但是从营养学的角度来认识的话，儿童如果单纯的饮用乳饮料，并把这样的方式就当成是一种完全的营养的补充，就会造成营养缺乏。如果家长们也这样做就等于进入了一个饮奶的误区。我们不反对孩子们适当的喝乳饮料，但是在满足孩子们的口味的同时，更要提醒家长们能让孩子们从儿童时代开始就能养成喝牛奶的习惯，这样才可以补充膳食营养摄取不足的问题。
为什么那么多的家长误将含乳饮料当成奶去给孩子们食用呢？主要原因还是他们缺乏对这两者之间的充分认识，不了解含乳饮料归根结底是一种饮料，它虽然含有奶但含量很低，其食用价值与牛奶不同，所以，家长们在购物时，便只看到名称中“奶”以前那几个大字，而忽略了最有实际意义的“饮料”那两个字；给孩子经常喝这种饮料，就会养成孩子片面追求口感，喜欢喝乳饮料的习惯。而不少家长为了满足孩子的愿望，忽略了营养的全面摄取，单纯的认为喝了乳饮料就不必再喝牛奶,误以为这些“奶”比牛奶更有营养, 其实，乳饮料不等同于牛奶。商品成分说明中第一项明明写的是水，而不是奶。
近年来,与儿童健康密切相关的儿童营养问题，在世界各国均受到重视，中国3.6亿儿童的营养状况，一直受到党和政府的关注。其中，在儿童和青少年时期最为关键是骨骼的发育，成人骨量的50%是在青春快速增长期里获取的，虽然遗传对骨质起着决定性的作用，但是体力活动和饮食行为因其可调节性, 对青春期骨骼发育具有潜在的影响。这个成长阶段是孩子补充钙质及改善钙营养状况的最佳时期，钙和维生素D在内的膳食因素是影响峰值骨量的重要环境因素，其中孩子青春期前后所需要的钙质在牛奶可大量获取，而且奶钙容易消化吸收。外国权威人士也曾明确倡导老百姓喝牛奶，其中，第二次大战后，许多国家都提出为了平衡膳食营养，鼓励人们喝牛奶的口号。日本战后的一代人中，14岁孩子平均身高增长了10厘米，人均寿命增加了20多岁；上个世纪50年代，美国提出“三杯奶运动”，倡导全民每餐一杯奶，解决了当时美国人普遍缺钙的问题；同期，印度政府掀起“白色革命”，大力发展奶业，牛奶的总产量迅速跃居世界第一位，人均占有牛奶量从38公斤增至现在的90公斤，在发展中国家名列前茅。所以，正确饮用牛奶会帮助儿童补充身体所需要的营养。
孩子是祖国的希望，每一位家长也都希望自己的孩子能够茁壮成长，希望家长们能从孩子的全面营养环节来考虑，让孩子们在喝乳饮料的同时，能更多的喝适合儿童的纯牛奶，摄取更为充足的营养，从而给孩子补充充足的钙和蛋白质等营养物质。
其实乳饮料与牛奶在制作成分上有着很大区别的，尤其是和纯鲜牛奶之间。含乳饮料允许加水制成，从配料表上可以看出，这种牛奶饮品的配料除了鲜牛奶以外，一般还有水、甜味剂和果味剂等，因为是国家要求将配料当中的每种成份从高到低排列出来，所以“水”要排在第一位。按照国家要求的标准，含乳饮料里牛奶的含量不得低于30％，也就是说水的含量不得高于70％。因为含乳饮料是经过发酵和非发酵两种方式制造而成的，所以其营养参数与纯牛奶是存在很大差异的。根据中国乳制品工业协会宋昆冈先生介绍说：液体乳，也就是主要指牛奶，它是有消毒乳、灭菌乳、花色乳之分，但乳饮料则不能归于液体乳。对消费者而言，液体乳和乳饮料的最大区别是营养成分不同。如果把乳饮料当奶喝，那能摄取的营养可就存在很大差异了。
重庆市营养学会常务理事、重庆市儿童保健学会副主任委员李廷玉教授也曾撰文指出，新鲜牛奶含有人体所需的丰富的蛋白质、钙以及其他营养元素，也就是说，只要通过了正常的卫生消毒等处理环节，牛奶本身就是一种健康饮品。乳饮料的确在种类上以及口味上丰富了饮料的市场，但是从营养学的角度来认识的话，儿童如果单纯的饮用乳饮料，并把这样的方式就当成是一种完全的营养的补充，就会造成营养缺乏。如果家长们也这样做就等于进入了一个饮奶的误区。我们不反对孩子们适当的喝乳饮料，但是在满足孩子们的口味的同时，更要提醒家长们能让孩子们从儿童时代开始就能养成喝牛奶的习惯，这样才可以补充膳食营养摄取不足的问题。
为什么那么多的家长误将含乳饮料当成奶去给孩子们食用呢？主要原因还是他们缺乏对这两者之间的充分认识，不了解含乳饮料归根结底是一种饮料，它虽然含有奶但含量很低，其食用价值与牛奶不同，所以，家长们在购物时，便只看到名称中“奶”以前那几个大字，而忽略了最有实际意义的“饮料”那两个字；给孩子经常喝这种饮料，就会养成孩子片面追求口感，喜欢喝乳饮料的习惯。而不少家长为了满足孩子的愿望，忽略了营养的全面摄取，单纯的认为喝了乳饮料就不必再喝牛奶,误以为这些“奶”比牛奶更有营养, 其实，乳饮料不等同于牛奶。商品成分说明中第一项明明写的是水，而不是奶。
近年来,与儿童健康密切相关的儿童营养问题，在世界各国均受到重视，中国3.6亿儿童的营养状况，一直受到党和政府的关注。其中，在儿童和青少年时期最为关键是骨骼的发育，成人骨量的50%是在青春快速增长期里获取的，虽然遗传对骨质起着决定性的作用，但是体力活动和饮食行为因其可调节性, 对青春期骨骼发育具有潜在的影响。这个成长阶段是孩子补充钙质及改善钙营养状况的最佳时期，钙和维生素D在内的膳食因素是影响峰值骨量的重要环境因素，其中孩子青春期前后所需要的钙质在牛奶可大量获取，而且奶钙容易消化吸收。外国权威人士也曾明确倡导老百姓喝牛奶，其中，第二次大战后，许多国家都提出为了平衡膳食营养，鼓励人们喝牛奶的口号。日本战后的一代人中，14岁孩子平均身高增长了10厘米，人均寿命增加了20多岁；上个世纪50年代，美国提出“三杯奶运动”，倡导全民每餐一杯奶，解决了当时美国人普遍缺钙的问题；同期，印度政府掀起“白色革命”，大力发展奶业，牛奶的总产量迅速跃居世界第一位，人均占有牛奶量从38公斤增至现在的90公斤，在发展中国家名列前茅。所以，正确饮用牛奶会帮助儿童补充身体所需要的营养。
孩子是祖国的希望，每一位家长也都希望自己的孩子能够茁壮成长，希望家长们能从孩子的全面营养环节来考虑，让孩子们在喝乳饮料的同时，能更多的喝适合儿童的纯牛奶，摄取更为充足的营养，从而给孩子补充充足的钙和蛋白质等营养物质。